Esta clase en vídeo

A continuación resumimos los punto claves del video de esta clase de inglés para camareros.  

• To take the order
  Tomar el pedido

Antes de todo

Si hace rato hemos entregado las cartas a los clientes y queremos saber si ya saben qué quieren, tenemos:

• Are you ready to order?
  ¿Listos? / ¿Ya saben?

Esta pregunta sirve para una persona o para un grupo, ya que "you" significa "tú", "vosotros","usted","ustedes".

Dos opciones importantes

Tenemos dos opciones básicas a la hora de tomar el pedido. Podemos decir al cliente: 

• Can I take your order?
• What would you like?

What would you like?

Esta es la pregunta estrella de los camareros pero no nos vamos a profundizar más en este tema porque ya hemos hablado mucho de él en las tres clases anteriores. Si quieres saber más recomendamos empezar con la primera.

Ahora, os queremos dar ejemplos de la misma pregunta utilizando verbos:

What would you like to...?

Si queremos saber qué quieren para beber o comer, podemos usar: 

• What would you like to drink? 
  ¿Qué quieren beber?

• What would you like to eat?
  ¿Qué quieren comer? 

Variaciones, para acompañar...

Muchos restaurantes ofrecen variaciones en sus platos combinados: con patatas, con arroz, con verduras...

• Would you like the chicken with vegetables or with rice?
  ¿Quiere el pollo con verduras o con arroz?

O

• Would you like it with vegetables or with rice?
  ¿Lo quiere con verduras o con arroz?

En McDonalds siempre preguntan:

• Would you like fries with your meal?

Si queremos hacer todo con más prisa podríamos utilizar:

• ...with vegetables or with rice?
  ¿...con verduras o con arroz?

Sin embargo, esta forma es algo informal y es mejor usar la pregunta entera, empezando con 'Would you'

How would you like it?

Aquí tenemos otra pregunta que utiliza 'would'.  Esta pregunta es la típica que hacemos si el cliente ha pedido bistec:

• How would you like it? Rare*, medium or well-done?
  ¿Cómo lo quiere? ¿poco hecho, a punto, bien hecho?

*El adjetivo 'rare' no significa 'raro' sino 'crudo' o 'semi-crudo'. 

Si no nos entendemos...

Siempre habrán momentos en los cuales no nos entendemos con los clientes. En estas situaciones les podemos pedir que repitan su pedido:

• I'm sorry, could you repeat that please?
  Perdona ¿Me lo podría repetir?

Repetir el pedido

Siempre es una buena idea repetir el pedido a los clientes para que no hayan malentendidos. Hay varias opciones, pero una simple es empezar la frase con: "so that's":

• So that's: 2 chickens and 1 mixed salad.
  Entonces, tenemos 2 de pollo y una ensalada mixta.

• So that's: 2 Coca Colas and 1 Sprite.
  Entonces, quieren 2 Coca Colas y un Sprite.

Conversaciones simples

Poniendo todo juntos, tenemos una conversación simple pero bastante típica con nuestro cliente:

Waiter: Hi. Are you ready to order?
Diner: Yes, I am.
Waiter: What would you like?
Diner: I'd like the giant hamburger, please.
Waiter: OK...one giant hamburger. And what would you like to drink?
Diner: Coca-Cola, please.

Ahora, escucha 6 conversaciones más. ¿Las entiendes bien?

Conversación 1

Conversación 2

Conversación 3

Conversación 4

Conversación 5

Conversación 6

Más inglés para camareros

En nuestro curso de inglés para la hostelería tenemos 2 lecciones para camareros:

• Principiante / intermedio bajo
• Intermedio alto / avanzado

También tenemos una sección sobre la comida donde miramos todo lo relacionado con la carta y los platos.